Primera Cosecha - Primavera 2022 Miel de Apis
Floral, con alta acidez y rica textura, así sabe nuestra primera cosecha única del año.
Esta brillante y hermosa miel de apis recoge el néctar de las flores, principalmente, de dos árboles: el Kanchunu'up (Thounia paucidentata) conocido por sus notas cítricas en su miel y polen, el Dzidzilché (Gymnopodium floribundum R) que suele florecer entre abril y Mayo, y esta vez una temprana floración nos dio este dulce regalo de las abejas mayas.
Cada cosecha golpea de manera diferente.
No procesamos nuestra miel. Nos gusta crudo, puro y salvaje.
Puede que encuentres polen y panal de abejas que harán de esta experiencia “pop” algo realmente adictivo.
Tarro de cristal con 480 gramos de pura felicidad.
Producido hasta diciembre. Cosechado a principios de enero de 2022 en el corazón de la selva de Yucatán.
Recuerda, promovemos prácticas apícolas éticas y sustentables para brindar miel de la mejor calidad pero con igual importancia, preservar el bienestar de las abejas.
Sin abejas, sin vida.